Bréviaire du gastronome, ou l'art d'ordonner le dîner de chaque jour, suivant les diverses saisons de l'année : pour la petite et la grande propriété. Précédé d'une histoire de la cuisine française, ancienne et moderne
Description
Par A. Martin.
Metadata
Identifier | vb3t8n5z |
IRN | 249437 |
Class Mark | Cookery B/MAR |
Level | Item |
Type of Record | Archives - Book |
Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/vb3t8n5z |
Collection(s) | Cookery Collection |
Category | Archive Print |
Parent Record | Cookery Printed Books B - French |