Almanach des gourmands, servant de guide dans les moyens de faire excellente cheŕe
Description
Vol. 1 has title: Almanach des gourmands, ou Calendrier nutritif, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère... par un vieux amateur. Vol. 7-8 have imprint: Paris, Chez J. Chaumerot, 1810-12. Written by A. B. Laurent Grimod de la Reynière and J. F. Coste. Drawings by Demant. No more published. For detailed description see Grand-Carteret, Almanachs franc̦ais, Paris, 1896, p. 367-368.
Metadata
| Identifier | f69rmghq |
| IRN | 249664 |
| Class Mark | Cookery B/ALM |
| Level | Item |
| Type of Record | Archives - Book |
| Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/f69rmghq |
| Collection(s) | Cookery Collection |
| Category | Archive Print |
| Parent Record | Cookery Printed Books B - French |