Physiologie du gout, ou meditations de gastronomie transcendante; ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes Parisiens
Description
Par J.-A. Brillat-Savarin.
Metadata
| Identifier | mn4gjqct |
| IRN | 261467 |
| Class Mark | Cookery B/BRI |
| Level | Item |
| Type of Record | Archives - Book |
| Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/mn4gjqct |
| Collection(s) | Cookery Collection |
| Category | Archive Print |
| Parent Record | Cookery Printed Books B - French |