La cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la maniere de dissequer, connoître & servir toutes sortes de viandes
Description
Anon., by Menon.
Metadata
| Identifier | t14dwht9 |
| IRN | 250596 |
| Class Mark | Cookery B/MEN |
| Level | Item |
| Type of Record | Archives - Book |
| Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/t14dwht9 |
| Collection(s) | Cookery Collection |
| Category | Archive Print |
| Parent Record | Cookery Printed Books B - French |