Les délices de la campagne : suitte du Jardinier françois, où il est enseigné aux cuisiniers, boulangers, patissiers & autres personnes, à préparer pour l'usage de la vie tout ce qui croist sur la terre, & dans les eaux. Avec un bref traitté des services qui se peuvent faire sur les tables des grands, tant en chair qu'en poissons
Description
"Epistre aux dames" (p. [3]-[7]) signed: R.D.C.W.B.D.N., which stands for (in reverse): Nicolas de Bonnefons, valet de chambre du roi.
Metadata
Identifier | fyfn7bpr |
IRN | 249724 |
Class Mark | Cookery B/BON |
Level | Item |
Type of Record | Archives - Book |
Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/fyfn7bpr |
Collection(s) | Cookery Collection |
Category | Archive Print |
Parent Record | Cookery Printed Books B - French |