Die Konserven : Ihre Herstellung im Klein- und Grossbetriebe. Illustriertes Lehrbuch für die Fabrikation von Obst-, Gemüse-u. Fleischkonserven im Spezial-Fabrikationsbetrieb sowie in Konditorei u. Küche
Metadata
Identifier | x1n3w7ck |
IRN | 357540 |
Class Mark | Cookery Camden D/MOE |
Level | Item |
Type of Record | Archives - Book |
Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/x1n3w7ck |
Collection(s) | Cookery Collection |
Category | Archive Print |
Parent Record | Cookery Printed Books - Camden |