Trincier, oder, Vorleg-Buch : darinnen berichtet wird, wie man allerhand gebratene und gesottene Speisen, so auff fürstliche und andere Taffeln getragen werden mögen, nach italianischer, und vornemlich romanischer Art, anschneiden, und auff der Gabel zierlich zerlegen sol
Metadata
| Identifier | pqfp7b2z |
| IRN | 259171 |
| Class Mark | Large Cookery D/PRO |
| Level | Item |
| Type of Record | Archives - Book |
| Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/pqfp7b2z |
| Collection(s) | Cookery Collection |
| Category | Archive Print |
| Parent Record | Cookery Printed Books D - Other |