Epulario, il quale tratta del modo del cucinare ogni carne, uccelli, & pesci d'ogni sorte. Et di più insegna far sapori, torte, pastelli, al modo di tutte le prouincie del mondo. Et di nuovo ristampata, con aggionta di molte altre cose bellissime
Description
By Giovanni Roselli.
Metadata
Identifier | p32rcpqv |
IRN | 251307 |
Class Mark | Cookery D/ROS |
Level | Item |
Type of Record | Archives - Book |
Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/p32rcpqv |
Collection(s) | Cookery Collection |
Category | Archive Print |
Parent Record | Cookery Printed Books D - Other |