An der Tafel des Trimalchio : antike Rezepte für den heutigen Gebrauch

Description

"Unsere Hauptquelle für die römische, ja für die antike Kochkunst überhaupt ist jedoch das unter dem Namen des Apicius überlieferte... [etc.]": p.14. Latin text and German translation in parallel columns.

Metadata

Identifier dj5z687z
IRN 246617
Class Mark Cookery D/AND
Level Item
Type of Record Archives - Book
Peristent Link http://prototype1.library.leeds.ac.uk/dj5z687z
Collection(s) Cookery Collection
Category Archive Print
Parent Record Cookery Printed Books D - Other

Related Records