An der Tafel des Trimalchio : antike Rezepte für den heutigen Gebrauch
Description
"Unsere Hauptquelle für die römische, ja für die antike Kochkunst überhaupt ist jedoch das unter dem Namen des Apicius überlieferte... [etc.]": p.14. Latin text and German translation in parallel columns.
Metadata
Identifier | dj5z687z |
IRN | 246617 |
Class Mark | Cookery D/AND |
Level | Item |
Type of Record | Archives - Book |
Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/dj5z687z |
Collection(s) | Cookery Collection |
Category | Archive Print |
Parent Record | Cookery Printed Books D - Other |