Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en liquido, vizcoches, turrones, y natas: bebidas heladas de todos generos, rosolis, mistelas, &c. Con una breve instruccion para conocer las frutas, y servirlas crudas, y diez mesas, con su explicacion
Metadata
Identifier | cb7d1c4d |
IRN | 252110 |
Class Mark | Cookery D/LAM |
Level | Item |
Type of Record | Archives - Book |
Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/cb7d1c4d |
Collection(s) | Cookery Collection |
Category | Archive Print |
Parent Record | Cookery Printed Books D - Other |