Études sur la bière : ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable, avec une théorie nouvelle de la fermentation
Description
Includes half title page. Includes bibliographical references.
Metadata
| Identifier | l9zx2dx7 |
| IRN | 233565 |
| Class Mark | Chaston Chapman Brewing/PAS |
| Level | Item |
| Type of Record | Archives - Book |
| Peristent Link | http://prototype1.library.leeds.ac.uk/l9zx2dx7 |
| Collection(s) | Cookery Collection |
| Category | Archive Print |
| Parent Record | Chaston Chapman Brewing |